Нерафинированное масло подсолнечное наливом

maslo podsolnechnoe nerafinirovannoe

Наша компания ООО «СИНТЕЗ ОЙЛ» предлагает потребителям масло подсолнечное нерафинированное наливом, в его производстве используется метод прессования.

  • Род - подсолнечное
  • Марка - нерафинированное
  • Вид - прессовое, нефасованное
  • Сорт - первый
  • Запах и вкус - свойственный маслу подсолнечному, без посторонних запаха и привкуса
  • Прозрачность - "сетка" над осадком
  • Кислотное число, мг КОН/г - 1,4
  • Перекисное число, 1/2 О моль/кг - 7,0
  • Цветное число, мг J - 20
  • Массовая доля нежировых примесей, % - 0,08
  • Массовая доля влаги и летучих веществ, % - 0,08
  • Массовая доля фосфоросодержащих веществ в пересчете на стеароолеолецитин, % - 0,60

Подсолнечное масло – это продукт растительного происхождения, он получается путем выделения экстракции из подсолнечного семени. Главным отличием такого вида масла от рафинированного дезодорированного является более богатый набор микроэлементов и витаминов, кроме того, подсолнечное масло наливом хранится длительное время, обладает более выраженным запахом семян, темным цветом и осадком.

Следует понимать, что состав осадка достаточно полезен, в нем присутствуют фосфолипиды и стеарины. В данном масле содержатся жирные кислоты – стеариновая, пальмитиновая, миристиновая, арахиновая, олеиновая, линолевая, линоленовая. Этот вид масла известен достаточно давно и достаточно востребован среди российских потребителей.

В масле подсолнечного типа нет холестерина, при этом каждая семья на протяжении многих лет подтверждает полезные свойства масла. Нет такого блюда, где бы не использовался этот вид продукта.

Если говорить о преимуществах масла, а они являются и основными свойствами продукта, то следует отметить следующие:

  • в составе присутствует небольшое количество насыщенных жиров;
  • наличие холинофосфатидов-лецитина (усилители антиоксадантных совйств), которые относятся к биологически неактивным;
  • большое количество ленолевой жирной кислоты (ЛК), такая призвана стабилизировать обменные процессы в организме;
  • наличие альфа-токоферола, известного, как витамин Е, ему уготована роль сильного атиоксиданта.

В нерафинированном подсолнечном масле отсутствует леноленовая жирная кислота (ЛНК), она известна как антагонист ленолевой кислоты (ЛК), а также неродственные примеси других жиров. В таком продукте присутствуют витамины А, Д, Е, К. Благодаря им замедляется процесс старения, они отлично воздействуют на пищеварительную и сердечно-сосудистую системы, хорошо показывают себя в профилактике атеросклероза.

Москва налив налив налив налив налив налив

Редактор: pr65gu


Напишите нам